Vikram Vij Neto vredno

Video: Vikram Vij Neto vredno

Video: Vikram Vij Neto vredno
Video: “I am Sword” - Turning Passion into a Calling | Vikram Vij | TEDxLangleyED - YouTube 2024, April
Vikram Vij Neto vredno
Vikram Vij Neto vredno
Anonim

Vikram Vij neto vrednost: Vikram Vij je indijski rojen kanadski kuhar, avtor in televizijska osebnost, ki ima neto vrednost 50 milijonov dolarjev. Najbolj znan je kot slaven kuhar z več uspešnimi restavracijami in tudi kot eden izmed "investitorjev zmajev" na seriji Canadian reality hit, Dragon's Den. Rojen je bil v Indiji in odraščal v Indiji v Amritsarju, Delhiju in Mumbaiju. V starosti 20 let je zapustil domov, da bi začel svoje kulinarično potovanje v tujino in začel delati v Avstriji ter študirati hotelsko vodenje. V tem času je kanadski hotelir okusil svoje stvaritve in ga takoj pozval, naj uživa kanadske kulinarične možnosti. Vikram se je priselil v Alberto leta 1989 in začel delati na Banff Springs Hotel. Odprl je svojo prvo restavracijo, Vij je, v Vancouverju leta 1994 do velikega uspeha. Stroga politična rezervacija, ki je bila navdihnjena s filozofijo Mahatme Ghandi, da smo vsi enakopravni, je pripeljala do nočne neskončne linije zunaj Vij je vrata. Znane osebnosti, ki so se nahajale na sedež v priljubljenem priljubljenem jedilniku, so Martha Stewart, Pierre Trudeau in Harrison Ford. Pisatelj hrane New York Times Mark Bittman je dejal, da je Vij "zlahka med najboljšimi indijskimi restavracijami na svetu." Leta 2004 sta Vikram in njegova žena Meeru odprla drugo restavracijo Rangoli, ki služijo bolj casual dining izkušenj. Njegov tretji koncept, Moj Shanti by Vikram Vij odprl je marca 2014 v White Rocku, BC in izdal tudi linijo svojih jedi, ki so na voljo v gurmanski hrani za prevoz živil, ki opravlja storitve v Greater Vancouver Area. Poleg uspeha na areni restavracij je Vikram sprožil svojo linijo gurmanskih predpakiranih kurjev, ki temeljijo na najbolj priljubljenih jedeh svojih restavracij. Da bi sledili naraščajočemu povpraševanju po pakiranem obroku v Kanadi in ZDA, je Vikram v Surreyu v KK zgradil 28.000 kvadratnih metrov tovarne za predelavo hrane, njegovi pripravljeni jedi pa so sedaj na voljo v Kanadi v nacionalnih verigah. On in njegova žena sta objavila tudi dva najbolje prodajana kuharska knjižicaVij's: Elegantna in navdihnjena indijska kuhinja in Vij je doma: Sprosti, draga.

Priporočena: